为进一步加强学校食品安全管理，提升膳食质量和服务标准，接受学生家长监督，确保学生饮食健康与安全，根据《中小学校园食品安全和膳食管理工作指引的通知》文件精神，2025年2月21日，平顶山市第一高级中学成功举行了膳食监督家长委员会成立大会。此次大会标志着家校合作在膳食管理领域迈出了坚实的一步，旨在通过家长的监督与参与，共同守护好学生的“盘中餐”。
会上，校党委委员、副校长曹永卿对各位家长代表的到来表示热烈欢迎，并阐述了成立膳食监督家长委员会的重要意义。他指出，食品安全是学校工作的重中之重，直接关系到学生的健康成长，而家长作为孩子健康的第一责任人，其参与和监督对于提升学校膳食管理水平至关重要。
随后，学校膳食科负责人郭保钢详细介绍了膳食监督家长委员会的职责与权利，该委员会成员将由家长志愿者组成，通过民主选举产生，他们将参与学校食堂的食材采购、加工流程、食品安全管理以及膳食营养搭配等各个环节的监督工作。同时，该委员会还将定期收集家长和学生的反馈意见，及时向学校反映，并参与学校膳食管理的决策过程，共同推动学校膳食质量的不断提升。
会议结束后，膳食监督家长委员会成员在郭保钢的带领下走进食堂，实地参观了食材库房、食品加工间、烹饪区及就餐区等关键区域，针对该委员会成员提出的问题，食堂工作人员认真的一一解答。家长们对食堂的卫生状况、食材质量及菜品制作流程进行了全面了解，并对学校食堂的精细化管理给予了高度评价。一位成员表示：“耳听为虚眼见为实，通过今天的参观，我们对学校食堂的管理有了更深入的了解，也看到了学校在保障学生饮食安全方面所做的努力。作为家长委员会的一员，我们将积极履行职责，与学校携手共进，为学生的健康成长贡献力量。”
此次膳食监督家长委员会的成立，不仅体现了学校对食品安全工作的高度重视，也彰显了家校共育的理念。通过家校双方的紧密合作与共同努力，相信将能够为学生营造一个更加安全、健康、营养的饮食环境，为学生的全面发展和健康成长奠定坚实基础。
未来，学校将继续秉持开放、透明的原则，扎实有效继续开展家长陪餐制度，真诚欢迎广大家长来校实地参观，接受社会各界监督，用事实说话不断提升学校膳食管理水平，共同为学生的美好“食”光保驾护航。
来源：膳食科
审核：郭保钢
审发：曹永卿
2025年2月22日
